No âmbito do nosso compromisso permanente com a melhoria contínua dos nossos serviços, os nossos gestores e especialistas em QSE frequentaram recentemente um curso de reciclagem em métodos de limpeza, com especial atenção para as áreas sensíveis, como as cozinhas profissionais e as instalações de acolhimento de crianças.

Esta sessão de formação, conduzida por Aurélie Beato, consultora de higiene e HACCP da Luxcontrol, permitiu às nossas equipas melhorar as suas competências no terreno em termos de respeito pelas normas sanitárias e de segurança dos utilizadores.

🔬 Temas abordados:
- Higiene e prevenção da contaminação microbiana
- Boas práticas de limpeza de acordo com os princípios do HACCP
- Planos de limpeza, fichas de controlo e obrigações regulamentares
- Recordação das recomendações da inspeção sanitária
- Especificidades no ambiente alimentar e da primeira infância

Esta ação insere-se na nossa política de QSE que visa garantir aos nossos clientes um nível de serviço ótimo, seguro e conforme às normas em vigor.

👏 Saudamos o envolvimento das nossas equipas e agradecemos calorosamente a Aurélie Beato pela qualidade da sua contribuição.